Huella ecológica

Esta tarde me he puesto en plan cocinitas, a hacer ñoquis, pero de verdad, desde el principio, desde el 1. ponga dos litros de agua en una olla al fuego fuerte con abundante sal y añada las patatas cuando rompa a hervir.

Maldita la hora. Toda la tarde amasando, congelando y limpiando toda la masa sobrante que se pega como el loctite cuando dejas al almidón actuar.

Pero ahora tengo unos sabrosos ñoquis míos, congelados, listos para invitar a cualquiera que tenga a bien venirme a visitar, que por otra parte ya toca, ejem, ejem.

Debía también estudiar y lo he hecho, después de un año y dos meses, he vuelto a estudiar como antes, con apuntes, colorines, ordenador. Introducción a la Biología de la Conservación, primera asignatura del máster. Sí, 20 minutos seguidos, si es que llegaron. En concreto, las páginas BC1, BC2 y BC3 (ésta solo por el anverso, no os penséis).

Entre los amenos apuntes tomados de las clases de Don Edu hay muchas siglas, organismos y páginas web. Una de ellas es la de Global Footprint Network que, para los que no queráis sumergiros mucho en este tema y el inglés os espese la vida, se trata de una web sobre la huella ecológica, que viene a ser una medida del consumo que hacemos de la naturaleza debido a nuestro estilo de vida.

Os invito a que calculéis vuestra huella ecológica, directamente aquí. Es un sencillo test, eso sí, en inglés y en letra minimísima. Al principio os mandan elegir entre los dos únicos países que el servidor contempla (USA y Australia). Yo lo hice primero como yanki y luego probé con Australia. El resultado cambia sensiblemente.

Nota: el Dr. Putobiólogo lo tiene fácil (y permíteme la licencia de copia de formato) xD

Espero comentarios con los resultados de mis blogueros habituales antes de publicar los míos, que no quiero condicionar a nadie.

PD Aviso, el resultado será malo, asumidlo pero no os resignéis.

PPD Dedico esta entrada a mi compi de trabajo, Edu CO2 por desvelarme todos los secretos de la elaboración de los ñoqui. ¡Te echo de menos por las mañanas!

Improvisando

Me siento mal porque no escribo desde hace mucho, pero en realidad no sé que escribir.

Puedo contar que sigo sin compis de piso. Que tampoco es que me atormente.

Que me he puesto las pilas y he encontrado un piso bueno, bonito y barato en Santander, para nuestro Congreso de Ornitología en el puente de Diciembre. Ah, pues mira, no está mal para contar.

La ocasión: un encuentro entre ornitólogos con multitud de actividades.

La ventaja: gratis para trabajadores de SEO, ¡como yo!

La compañía, predecible: Antón, Javi, Rita, Miche y un largo etcétera.

Y el problema: buscarse la vida.

La suscripción al congreso incluye eso, el congreso (bueno, alguna cosilla más) pero el modus vivendi durante los tres días en Santander corre a cuenta y riego de cada uno. Nosotros nos pusimos manos a la obra hace ya bastantes semanas, con muchas opciones y poca concordancia. Primero estuvimos casi decididos a meternos en un albergue lejos de Santander con un precio encantadoramente ínfimo, pero los hay que se visionan como demasiado ávidos de alcohol y fiesta como para irse a dormir al culo del mundo cada una de las cuatro noches. El acuerdo final llegó en forma de apartamento de alquiler, en el mismo Santander. Pero claro, hay que encontrar uno. Y se dice pronto. Después de muchos mails sin respuesta hemos estado a punto de caer en las redes de una propietaria un poco ratilla y con roedores de verdad en el portal (según los usuarios anteriores). Yo me he negado hasta el final y la única forma de evitarlo ha sido encontrar algo más. Obvio. A ver si éste no tiene sorpresas en forma de plaga.

Los de la sexta

Acabo de ver la sección del telediario titulada como Meteo, de la Sexta que como os imagináis, no es más que el tiempo, y me he encontrado con un tío... diferente... Si es que los de la Sexta están que se salen.

Qué bien sientan...

las mañanas libres.

Bioculturizándome

En una nueva jornada de trabajo en Biocultura, esta vez doble, sábado y domingo, he rescatado una de las tareas que tenía pendiente desde hace tiempo: buscar una lista de marcas y que no testes sus productos en animales. Me ha gustado comprobar que la tarea era fácil y que, no existe demasiada contradicción en la información en función de las fuentes consultadas. Así que a partir de ahora (en cuanto termine mi champú Timotei) me declaro como antiusuaria de los cosméticos testados en animales.

Pero además, me gustaría difundir la información y que no caiga en saco roto. Aquí tenéis unos enlaces:

- Lista de marcas no testadas en animales que se comercializan en España (pinchar en el enlace). Es un pdf, que no cuesta nada descargárselo y tenerlo en el ordenador... de por si acaso ;)

- Lista global de marcas que no testan en animales. Éste es un pdf con información a nivel muldial, no solo de productos de venta en españa. Estoy segura de que Ani, desde Dublín, le echará una ojeada.

Así como resumen, recomiendo hacerse fan del The body shop para cosméticos y del Mercadora, con su marca Deliplus, para productos como los tampones y las compresas.

A continuación os pego una lista que quizá sea más útil que las anteriores, ya que se trata de marcas que SI testan sus productos en animales (lo siento, pero no pude encontrar un pdf o similar):

Ace, Acuvue, Airwick, Ajax, Alberto-Culver(3M), Ambre Solaire, Antica Erboristeria, Anubis, Ariel, Avéne, Axe, BarbaraGould, Bausch&Lomb, Beauty Control Cosmetics Benckiser, Bic, Bien Etre, Binaca, Biotherm, Bristol-Myers, Squibb, Cacharel, Cadey, Cadonett, Calvin Klein, Carefree, Carter Wallace, Cheesebrough-Ponds, Church & Dwight, Ciba-Geigy, Clairol, Clearasil,Clearastick, Clinique, Clorox, Close-up, Colgate, Colgate-Palmolive, Coppertone, Coral Vajillas, Courreges, Cover Girl, , Cutex, Denim, Dolce & Gabbana, Maestro Limpio, Dove, Eau Jeune, EcoLab, Edge, Elida Gibb, EliLilly&Co, Elizabeth Arden, Fabergé (Unilever), Fairy, Fendi, Fidia, Finesse, Garnier, Gemey-Ricils, General Motors, Germaine Monteil, Gillette, Giorgio Armani, Giorgio Beverly Hills, Glassex, Gloria Vanderbilt, Goldys, Guy Laroche, H&S, Hanorah, Harriet Hubbard Ayer, Harpic, Helena Rubinstein, Heléne Curtis, Hill’s Pet, Hoffman-LaRoche, Hugo Boss, Impulso, Isdin, Jacques Fath, Johnson & Johnson, Johnson Wax, Juvena, Karl Lagerfeld, Kik, Kimberly-Clark, Kleenex, Klorane, La Biostique, Lab. Esteve, Laguerfeld (Unilever), Lancaster, Laura Biagiotti, Lenor, L’oreal, Lux (Unilever), Maurice Messegue, Max Factor, Mennen, Mixa, Mum, N.A.S.A. Narta, Natural Glow, Nenuco, Netol, Neutro Balance, Neutrogena, Nina Ricci, O.B.A.O., O’Cedar, Oil of Olay, Old Spice, Olga Tschechowa, Orlane, Palmolive, Paloma Picasso, Panténe, Pato WC, Patrick’s, Phas, Physicians Formula Cosmetics, Piaubert, Pierre Balmain, Pierre Fabre, Piz Buin, Playtex, Pond’s, Post-it Procter & Gamble, Profiden, Pronto, Raid, Ralph Lauren, Ray-Ban, Reckitt & Colman, Rexona, Roc, Sandoz, Scad, Schwartzkopf, Scotch, Scotch Brite, Scott(papel), Sensodyne, Shiseido, Shishido, Signal, Sisley, SmithKline Beecham, Squibb, Studio Line, Super Ween, Tacto, Tampones ob, Timotei, Toke, Vaseline, Vasenol,Veet, Vichy, Vicks, Vidal Sassoon, Vividop, Wizard, Woolite, Xanpa, Yves Saint Laurent.

Los que dicen no experimentar en animales pero por su comportamiento levantan sospechas(mejor no confiar):
Avon, Bentton, Chanel, Clinique, Cristian Dior, Elizabeth Arden, Essex, Estee Lauder, Faberge, Lancaster, Manetti-Roberts, Neutrogena, Yves Rocher, Revlon, Sans Soucis, Viset, Wella, Williams.

Atención a los marcas que contienen productos como:
Aceite de visón, Aceite de Tortuga, Almizcle o Musk (que cuando no es indicado como vegetal proviene de glándulas de cérvidos), Ambar, carmin (obtenido de la cochinilla), Colágeno (puede ser vegetal pero requiere certificación), Elastina, Esperma, Glicerina, Placenta, Queratina, Reticolina, Seda y Derivados, Shellac, Timo, Zibtto.

¡Y fin de la entrada más larga que este blog! Se agradecerán comentarios, aportaciones, correcciones fundamentadas y sobretodo, unión y difusión.

¡Ecobesos a todos!

Pequeño planeta

Una de las dos primeras asignaturas del Máster de Biología de la Conservación, Introducción a la Biología de la Conservación, tiene como objetivo oficial introducir al alumnado en las bases conceptuales y metodológicas de la biología de la conservación ofreciendo además información relativa a las bases legales que sustentan los programas de conservación. Pero de forma extraoficial ha logrado, de mano de Don Eduardo de Juana, que los alumnos termináramos los días con un sentimiento de desasosiego fruto de la mezcla entre culpabilidad, pesimismo y asco al ir tomando conciencia de lo mal que está el planeta a causa de la especie humana.

Para variar un poco, al menos en espíritu, hoy hemos contado con la presencia de un conferenciante, Rafael Hurtado, que nos ha hablado acerca de la sostenibilidad y el desarrollo sostenible. Y esto me lleva al objeto de esta entrada, que no es más que evocar en vosotros un sentimiento similar al ambiente conseguido hoy en clase. Como herramientas, tan solo citas. Os invito a relajaros, leerlas y pensar en ellas.

Deberíamos vivir más simplemente para que otros puedan, simplemente, vivir. Gandhi

El amor por todas las criaturas es el más noble atributo del hombre. Darwin.

Todo lo malo que vemos no es anticipo del futuro, si no residuos del pasado.

Lo utópico no es pensar que un cambio es posible. Lo utópico es pensar que todo puede seguir como hasta ahora.

Yo soy yo y mis circunstancias. Si no las salvo a ellas, tampoco me salvo yo. Ortega y Gasset.

Y, para mí, la más importante, como respuesta al "¿qué puedo hacer yo?":

Yo soy solo uno. Solo puedo hacer lo que uno puede hacer. ¡Pero lo que pueda hacer, lo haré! John Seymour.

Y para terminar hoy, una canción entrañable y llena de esperanza, no solo para los más peques ;)

Chotolina, Membrillo y las patas de los aviones

Este nuevo curso académico no solo ha traído reencuentros y retornos de costumbres, si no que además ha empezado estrenando prometedoras amistades. La pareja de italianos que rehusaron vivir conmigo en favor de una casita de ensueño en el Hoyo de Manzanares, Elena y Michelangelo, se han convertido en una semana en compañía casi diaria. Ella compañera de máster, pero enfocada a la gestión botánica, muy dulce, cariñosa y cercana. Él, compañero de asignatura, muy gracioso y gran aficionado a la ornitología. Muy buenos chicos y nuevas incorporaciones a la cantera de campo (o campera, jiji....) y que, aunque no sea muy importante, además aportan coche! ;D

Pues bien, ayer, mientras nos enseñaban la enorme lista de anillamientos poco comunes de Miche, además de sorprenderme al enseñarme cómo las patas de los aviones están llenas de plumón, se gestaba un plan desesperado para enseñarle avutardas a un Miche ávido de desiderios ornitológicos. Cuatro mentes pensantes y un par de llamadas solucionaron la tarde de hoy sábado, de modo que Antón, Jorge, los nuevos y la que escribe hemos pasado una agradable jornada en la ZEPA de las llanuras cerealistas de Valdetorres del Jarama. ¿Y avutardas? ¡Pues todas las que quisimos! Amén de otras especies curiosas como buitre negro, cernícalo vulgar, aguiluchos lagunero y pálido, alcaudón real, perdiz... ¡Qué ganas tenía de salir a pajarear de verdad! Y no con una fila de hormonas andantes por el monte del Pardo.

Dejo esta entrada como en stand by, ya que me gustaría mucho completarla con unas buenísimas fotos que hemos conseguido y que todavía no están en mi poder.

...

Et voilà: